Harga One Two Cups Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Adjustable - EC03 - Silver Rp 60.900 |
Harga One Two Cups Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Adjustable - OTC48 - Silver Rp 57.300 |
Harga One Two Cups Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Adjustable - G5 - Black Rp 83.400 |
Harga ALOCS Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Wood Adjustable 30g - CW85532 - Black Rp 121.200 |
Harga Mrosaa Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Wood Adjustable - 16290 - Brown Rp 64.700 |
Harga Homadise Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder 160ml - CF012 - Black Rp 50.800 |
Harga HOUSEEN Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Ceramic Burr - SY-001 - Black Rp 64.100 |
Harga LAYHOME Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Adjustable Foldable - LH202 - Silver Rp 51.600 |
Harga iCafilas Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Exterior Setting - GM2214 - Dark Gray Rp 561.100 |
Harga iCafilas Alat Penggiling Kopi Manual Coffee Grinder Adjustable - GM2213 - Silver Rp 518.300 |
Estimasi Harga Rata-Rata Grinder Kopi Manual Rp 142.722 |
Estimasi Harga Grinder Kopi Manual Termurah di JakartaNotebook Rp 2.300 |
Estimasi Harga Grinder Kopi Manual Termahal di JakartaNotebook Rp 14.711.100 |
Grinder kopi manual adalah alat untuk menggiling biji kopi yang cara pengoperasiannya menggunakan tenaga tangan. Alat ini biasanya memiliki bentuk sederhana dengan mekanisme burr atau mata giling di dalamnya yang dapat menghasilkan ukuran gilingan sesuai kebutuhan. Grinder kopi manual sering dipilih oleh pecinta kopi karena lebih praktis dan portabel.
Burr pada grinder kopi manual umumnya dibuat dari dua jenis bahan, yaitu keramik dan baja tahan karat (stainless steel). Burr keramik dikenal tahan lama, tidak mudah aus, serta tidak cepat panas saat digunakan, sehingga cocok untuk menjaga kualitas rasa kopi. Sementara itu, burr baja tahan karat lebih tajam, mampu menggiling biji kopi dengan lebih cepat, dan menghasilkan gilingan yang konsisten. Kedua bahan tersebut memiliki kelebihan masing-masing, sehingga pemilihan biasanya disesuaikan dengan kebutuhan dan preferensi pengguna.
Pengaturan tingkat kehalusan gilingan pada grinder manual biasanya dilakukan dengan memutar knop atau baut pengatur yang terletak di bagian bawah atau atas burr, tergantung pada desain alatnya. Saat knop diputar ke arah tertentu, jarak antara burr akan berubah, sehingga memengaruhi ukuran gilingan yang dihasilkan. Jika burr diposisikan lebih rapat, hasil gilingan akan semakin halus, sedangkan jika jaraknya diperlebar, gilingan menjadi lebih kasar. Dengan cara ini, pengguna dapat menyesuaikan tingkat kehalusan kopi sesuai metode seduh yang diinginkan, mulai dari espresso hingga French Press.
Ya, grinder kopi manual dapat menghasilkan gilingan halus seperti untuk espresso, tetapi hal tersebut sangat bergantung pada kualitas grinder yang digunakan. Grinder manual dengan burr (gerinda) yang baik, biasanya berbahan baja atau keramik, mampu menghasilkan tingkat kehalusan yang konsisten hingga sesuai kebutuhan espresso. Namun, proses menggiling dengan manual untuk mencapai hasil halus biasanya memerlukan tenaga dan waktu lebih lama.
Ya, grinder kopi manual bisa menghasilkan gilingan yang sesuai untuk metode French Press. Caranya adalah dengan mengatur burr pada posisi lebih renggang sehingga hasil gilingan menjadi kasar. Gilingan kasar ini penting untuk French Press karena memungkinkan proses penyeduhan berlangsung lebih optimal tanpa terlalu banyak ampas halus yang lolos ke dalam minuman. Banyak grinder kopi manual modern sudah dilengkapi dengan pengaturan tingkat kehalusan yang cukup fleksibel, sehingga pengguna bisa menyesuaikan hasil gilingan, mulai dari sangat halus untuk espresso hingga kasar untuk French Press.
Grinder kopi manual tidak menghasilkan suara bising karena cara kerjanya murni menggunakan tenaga tangan tanpa bantuan motor. Suara yang terdengar hanya berupa gesekan antara biji kopi dengan burr serta bunyi lembut dari putaran tuas penggiling. Tingkat kebisingannya relatif rendah dan tidak mengganggu, bahkan bisa dibilang menenangkan bagi sebagian orang yang menikmati proses menggiling kopi secara perlahan. Hal ini membuat grinder manual cocok digunakan kapan saja tanpa khawatir menimbulkan suara berlebihan yang mengganggu sekitar.
Ya, grinder kopi manual mampu menjaga kesegaran aroma dan rasa kopi. Hal ini karena proses penggilingannya dilakukan secara perlahan dengan tenaga tangan, sehingga tidak menimbulkan panas berlebih yang bisa merusak senyawa aromatik pada biji kopi. Selain itu, grinder manual biasanya digunakan tepat sebelum penyeduhan, sehingga biji kopi digiling dalam keadaan segar dan langsung diseduh. Dengan cara ini, aroma kopi tetap terjaga, rasa lebih maksimal, dan kualitas seduhan menjadi lebih nikmat dibandingkan menggunakan bubuk kopi yang sudah lama digiling.
Waktu yang dibutuhkan untuk menggiling kopi dengan grinder kopi manual bergantung pada beberapa faktor, seperti jumlah biji kopi yang digiling, tingkat kehalusan yang diinginkan, serta kualitas burr pada grinder. Umumnya, untuk menggiling sekitar 15–20 gram biji kopi, dibutuhkan waktu antara 1 hingga 5 menit. Jika menggiling untuk hasil halus seperti espresso, waktunya bisa sedikit lebih lama karena burr harus bekerja lebih banyak. Sebaliknya, untuk gilingan kasar seperti French Press, prosesnya biasanya lebih cepat.
Dalam mekanisme penggilingan, grinder kopi manual tentu menggunakan tenaga manusia untuk menggerakan penggiling, yang mana Anda perlu memutar pegangan atau crank secara manual. Sementara, grinder kopi elektrik menggunakan motor listrik untuk menggerakan penggilingan. Pada tingkat kecepatan, proses penggilingan grinder kopi manual biasanya membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha dibanding dengan grinder elektrik yang menggiling biji kopi secara cepat. Secara fleksibilitas, grinder kopi manual dapat digunakan di mana saja sehingga tidak bergantung pada sumber listrik, dan grinder elektrik memerlukan tenaga listrik untuk pengoperasiannya sehingga kurang fleksibel untuk dibawa.
Hal pertama yang perlu Anda lakukan dalam mengatur grand size pada grinder kopi manual adalah mengetahui letak pengaturan grand size pada alat penggiling tersebut. Selanjutnya, atur tingkat kekencangan atau jarak antara cakram penggiling, lalu uji alat dengan coba giling beberapa biji kopi untuk memeriksa hasilnya. Apabila grind tidak sesuai dengan harapan Anda, lakukan koreksi atau penyesuaian lebih lanjut pada mekanisme pengaturan.
Kini mendapatkan grinder kopi manual yang berkualitas semakin mudah karena Anda bisa membelinya di JakartaNotebook yang dibanderol mulai dari harga Rp 38 ribuan saja. Tak hanya itu, JakartaNotebook juga menawarkan aneka mesin kopi & teh lainnya seperti french press, grinder kopi elektrik, milk jug, moka pot, hingga teko pitcher. Belanja dijamin hemat dan praktis dengan fitur COD, 1-Day Shipping, dan Promo Spesial lainnya. Tunggu apa lagi? Yuk, belanja di JakartaNotebook sekarang!
