
Harga IBNUNU Chasen Whisk Matcha Pengaduk Teh Jepang 80 Tangkai - CWI76 - Brown Rp 27.500 |
Harga FMA Chasen Bamboo Whisk Matcha Pengaduk Teh Jepang 84 Tangkai - FMCA - Brown Rp 76.600 |
Harga DREAMBURGH Stand Chasen Matcha Whisk Ceramic for Tea - D-34 - Yellow Rp 19.800 |
Harga TIVE Chasen Bamboo Whisk Matcha Pengaduk Teh Jepang 72 Tangkai - 7276 - Brown Rp 81.900 |
Harga TIVE Chasen Bamboo Whisk Matcha Pengaduk Teh Jepang 76 Tangkai - 7276 - Brown Rp 83.800 |
Harga DREAMBURGH Stand Chasen Matcha Whisk Ceramic for Tea - D-34 - Blue Rp 20.200 |
Harga WONTIVE Chasen Bamboo Whisk Matcha 3in1 Pengaduk Teh Jepang - WT03 - Brown Rp 92.300 |
Harga One Two Cups Stand Chasen Matcha Whisk Japanese Tea Ceramic - NA-153 - Brown/White Rp 28.400 |
Harga One Two Cups Stand Chasen Matcha Whisk Japanese Tea Ceramic - NA-153 - Dark Brown Rp 28.400 |
Harga One Two Cups Stand Chasen Matcha Whisk Japanese Tea Ceramic - NA-153 - White Rp 23.500 |
Estimasi Harga Rata-Rata Matcha Whisk Rp 97.628 |
Estimasi Harga Matcha Whisk Termurah di JakartaNotebook Rp 8.200 |
Estimasi Harga Matcha Whisk Termahal di JakartaNotebook Rp 331.300 |
Matcha whisk atau yang sering dikenal dengan chasen adalah komponen penting dalam pembuatan teh matcha tradisional, terkhusus dalam rangkaian acara minum teh di Jepang. Alat pengocok tradisional bubuk matcha ini terbuat dari bambu dengan desain menyerupai sikat melingkar yang fleksibel, diukir dan dibentuk secara hati-hati hingga membentuk puluhan sampai ratusan bilah tipis yang disebut tines di bagian ujungnya. Tines atau bilah tipis tersebut berguna untuk melarutkan matcha secara merata hingga menghasilkan busa halus di permukaan yang mana hal ini tidak bisa didapat jika Jaknoters menggunakan sendok atau pengaduk biasa.
Untuk menghasilkan rasa matcha yang enak dan tekstur yang halus, penting sekali memegang matcha whisk (chasen) dengan cara yang benar. Berikut langkah yang bisa Jaknoters praktikan.
Jika Jaknoters baru pertama kali menggunakan matcha whisk dan baru mengeluarkannya dari dalam kemasan, disarankan untuk merendamnya selma sekitar 20 menit. Hal ini karena match whisk butuh waktu untuk menyerap air. Setelah digunakan, Jaknoters bisa merendamnya sekitar 2 sampai 5 menit. Proses perendaman ini berguna agar bilah bambu lebih lentur dan tidak mudah patah saat digunakan. Gunakan air dengan suhu suam-suam kuku untuk merendam matcha whisk.
Matcha whisk atau chasen idealnya diganti ketika ujung dari bilah bambu bengkok, patah, atau tidak lagi menghasilkan busa yang halus saat mengaduk matcha. Saat Jaknoters menyadari bilah bambu tidak lagi menyatu, muncul jamur, atau gagang retak, maka segera lakukan penggantian. Umur pemakaian matcha whisk tergantung pada frekuensi penggunaan dan cara perawatan.
Perawatan yang tepat dapat membuat matcha whisk bertahan selama beberapa bulan bahkan dalam hitungan tahun. Langkah berikut bisa Jaknoters terapkan agar matcha whisk bertahan lama.
Dapatkan pengalaman menyeduh matcha autentik dengan matcha whisk atau chasen yang terbuat dari bahan ramah lingkungan, tahan lama, dan nyaman digunakan, yang bisa Jaknoters dapatkan di JakartaNotebook. Dibanderol dengan harga terjangkau mulai dari Rp 18 sampai Rp 92-ribuan, Jaknoters bisa mendapatkan pengaduk matcha berkualitas tinggi dengan ragam pilihan tines di sini. Selain itu, Jaknoters juga bisa menemukan perlengkapan membuat minuman seperti teko teh, teko kaca, teko kopi leher angsa, gelas keramik, dan masih banyak lagi.