Apakah Panci Kaca Aman?

Panci kaca yang ada di pasaran umumnya terbuat dari material yang tahan panas. Alat masak ini juga tidak menghasilkan senyawa kimia berbahaya saat digunakan untuk memasak dalam suhu tinggi sekali pun. Dua karakter inilah yang membuat panci kaca aman digunakan untuk memasak berbagai hidangan. Meski punya banyak kelebihan, panci kaca tergolong lebih rapuh dari alat masak lainnya karena bisa pecah atau rusak jika terjatuh. Maka pastikan Anda menyimpan dan menggunakan panci ini dengan hati-hati, ya!

Terbuat dari Apa Panci Kaca?

Sama seperti namanya, panci kaca adalah alat masak yang terbuat dari material kaca borosilikat tahan panas. Berbeda dari panci biasa, panci kaca punya warna transparan sehingga Anda bisa melihat isi di dalamnya dari berbagai sisi. Hal ini memudahkan Anda memantau proses memasak dan tingkat kematangan bahan makanan yang sedang di masak.

Apakah Panci Kaca Bisa untuk Kompor Induksi?

Panci kaca dapat digunakan untuk memasak dengan kompor induksi. Walau tidak memiliki magnet, kaca merupakan material yang dapat menghantarkan panas sehingga Anda tetap bisa memasak aneka hidangan dengan panci kaca saat menggunakan kompor induksi. Satu hal yang perlu diingat adalah memasak dengan panci kaca membutuhkan waktu yang lebih lama jika dibanding menggunakan alat masak dari material logam seperti cast iron, besi, dan enamel. Selain itu, pastikan pula bagian dasar panci berbentuk datar agar dapat menerima dan menyalurkan panas dengan maksimal.

Cara Merawat Panci Kaca agar Awet

Terbuat dari material yang berbeda dari panci atau wajan pada umumnya, panci kaca tentunya membutuhkan perawatan khusus agar bisa digunakan dalam jangka panjang. Berikut beberapa cara merawat panci kaca: 

• Hindari langsung mencuci panci kaca dengan air dingin. Biarkan suhu panci menurun di suhu ruangan sebelum mencucinya agar panci tidak pecah atau rusak karena perbedaan suhu yang ekstrem.
• Rendam dengan air hangat. Jika terdapat lemak atau minyak membandel Anda bisa merendam panci dengan air hangat untuk mengangkat keduanya.
• Gunakan campuran air dan cuka atau soda kue untuk menghilangkan noda dari sisa makanan yang menempel. Rendam panci dengan selama 30 menit dengan campuran air dan soda kue atau selama 12 jam dengan campuran air dan cuka.
• Bungkus panci kaca dengan kertas koran sebelum menyimpannya di lemari untuk menghindari baret dan panci tetap mengkilap.

Bagaimana Cara Mencegah Pecahnya Panci Kaca?

Anda bisa mencoba beberapa langkah berikut untuk mencegah pecahnya panci kaca, mulai dari tidak meletakkan panci kaca pada lingkungan yang suhunya bisa berubah secara drastis. Membiarkan panci kaca beradaptasi dengan suhu ruangan terlebih dahulu sebelum digunakan. Gunakan api sedang saat memasak, gunakan spatula atau sendok yang sesuai dengan jenis panci. Hindari panci kaca dari benturan, bersihkan panci kaca secara hati-hati. Terakhir pastikan untuk menyimpannya dengan hati-hati, dan hindari menumpuk benda berat di atas panci kaca.

Beli Panci Kaca Kualitas Terbaik di JakartaNotebook

Sekarang saatnya Anda beralih dari alat masak dari logam dengan menggunakan panci kaca. Karena fungsinya yang penting, pastikan Anda menggunakan panci kaca dengan kualitas terbaik seperti yang ada di JakartaNotebook. Di sini Anda bisa menemukan panci kaca dengan aneka model dan ukuran dengan harga termurah mulai dari Rp 50 ribuan saja. JakartaNotebook juga menawarkan aneka pilihan panci dan wajan terlengkap, mulai dari panci listrik, wajan penggorengan, hingga panci presto. Semakin praktis karena Anda bisa menggunakan fitur COD, 1-Day Shipping, dan Promo Spesial lainnya. Tunggu apa lagi? Yuk, belanja panci kaca dan alat masak lain di JakartaNotebook!