Tamping adalah proses penting dalam membuat espresso, yaitu memadatkan bubuk kopi di dalam portafilter sebelum proses ekstraksi. Meskipun tampak sepele, kesalahan dalam melakukan tamping bisa memengaruhi rasa kopi secara signifikan. Dengan menggunakan tamper ini, Anda bisa memadatkan bubuk kopi dengan lebih presisi dan merata langsung di atas dosing ring, membuat proses persiapan kopi lebih praktis dan efisien.
| Tamper Datar Tamper ini dirancang dengan permukaan yang benar-benar datar untuk memberikan tekanan merata ke seluruh permukaan bubuk kopi. Distribusi tekanan yang rata mencegah terjadinya channeling (jalur air tidak merata), menghasilkan ekstraksi kopi yang lebih optimal dan cita rasa espresso yang lebih konsisten. |
| Diameter 53 mm Dengan diameter 53 mm, tamper ini dirancang khusus agar pas dengan filter basket berukuran standar. Ukurannya yang presisi membantu menghasilkan tekanan yang tepat dan cocok digunakan untuk berbagai model portafilter espresso. |
| Aluminium dan Magnet Tamper ini dilengkapi dengan ring dosing berbahan aluminium yang kuat, ringan, dan tahan karat. Untuk memastikan posisi yang stabil saat digunakan, terdapat 4 titik magnet di bagian bawahnya yang memungkinkan alat ini menempel erat pada portafilter berbahan stainless steel, mencegah pergeseran saat tamping. |
