Jika Anda memiliki kebutuhan untuk memotong buah atau sayur dalam jumlah yang sangat banyak, mesin pemotong sayuran ini sempurna untuk Anda. Dilengkapi dengan motor copper bertenaga, daya 40 W, dan pisau ganda stainless steel yang mampu melakukan pemotongan hingga 100 kg bahan per jam. Ketebalannya bisa diatur antara 0 -12 mm, Anda bisa memotong berbagai buah dan sayuran. Hadir dengan mode otomatis dan manual yang bisa Anda gunakan sesuai kebutuhan. Material yang digunakan sudah pasti aman untuk makanan, tahan karat, dan tahan lama.
| Motor 40 W Torsi Besar Ditenagai motor copper wire 40 W dengan output torsi stabil, mesin ini mampu melakukan pemotongan hingga ±100 kg bahan per jam dalam mode otomatis. Struktur lilitan tembaga penuh meningkatkan efisiensi konversi energi, meminimalkan panas berlebih, serta memperpanjang umur operasional mesin untuk penggunaan intensif jangka panjang. |
| Stainless Steel Blade Presisi Tinggi Menggunakan pisau ganda berbahan stainless steel, sistem pemotongan menghasilkan irisan yang tajam, konsisten, dan minim deformasi bahan. Desain dual-blade meningkatkan efisiensi potong dan mengurangi beban kerja motor, sekaligus menjaga struktur sel bahan tetap optimal. |
| Pengaturan Ketebalan 0-12 mm Dilengkapi mekanisme thickness adjustment range 0-12 mm, Anda dapat mengatur ketebalan irisan secara fleksibel sesuai kebutuhan produksi. Sistem kalibrasi presisi memungkinkan transisi cepat antara irisan tipis (±0.1 mm) hingga potongan tebal 12 mm tanpa perlu mengganti modul utama. Putar pengatur searah jarum jam untuk irisan tebal dan sebaliknya untuk irisan tipis. |
| Mode Otomatis & Manual yang Fleksibel Mesin pemotong sayuran otomatis dapat dioperasikan dalam mode elektrik maupun dikonversi ke mode manual saat diperlukan. Fitur ini memberikan fleksibilitas operasional pada kondisi tertentu seperti kebutuhan outdoor, mobilitas tinggi, atau saat terjadi gangguan suplai listrik. Sistem konversi dirancang cepat dan praktis tanpa pembongkaran kompleks. |
| Food Chute Kapasitas Besar Dilengkapi food chute berukuran 18.5 x 9.5 x 13 cm untuk menampung bahan dalam volume lebih banyak per siklus. Mekanisme automatic strong ingredient pushing dengan spring bar memastikan tekanan stabil dan konstan ke arah pisau selama proses pemotongan, sehingga hasil lebih seragam dan mengurangi risiko macet (non-jamming system). |
| Struktur Stainless Steel 201 Food Contact Grade Body dan food chute menggunakan material 201 stainless steel yang tahan korosi, kuat secara struktural, serta memenuhi standar keamanan kontak pangan. Desain rangka rigid meminimalkan vibrasi saat mesin beroperasi pada kapasitas tinggi, menjaga stabilitas hasil potong. |
| Sistem Keamanan Tinggi Menggunakan screw locking buckle sebagai mekanisme pengunci keamanan untuk memastikan cover tertutup rapat selama operasi. Basis mesin diperkuat dengan 6 suction cups industri yang memberikan daya cengkeram kuat pada permukaan meja stainless atau granit, mengurangi pergeseran saat beban kerja tinggi. Bagian powernya juga dilengkapi tutup sehingga menhindari kemungkinan tidak sengaja tertekan. |
| Desain Modular dan Mudah Perawatan Blade disc bersifat removable untuk memudahkan proses pembersihan dan sanitasi rutin. Komponen yang bersentuhan langsung dengan bahan makanan dapat dilepas dengan cepat, mendukung standar kebersihan dapur profesional dan mempercepat maintenance cycle. |
