Sangrai biji kopi dengan cepat dan mudah menggunakan alat sangrai biji kopi dari Trieste. Dilengkapi dengan pengaturan waktu, pengaturan suhu, sistem pendinginan cepat, serta berbagai mode tersedia, alat ini dirancang untuk memberikan kontrol sangrai presisi. Terbuat dari material stainless steel 304 yang aman dan tahan panas. Anda bahkan bisa memantau biji kopi melalui jendela yang tersedia.
| Biji Kopi Terpanggang Merata Menggunakan tabung pemanas karbon far-infrared, panas disalurkan secara merata ke seluruh drum, memastikan biji kopi matang seimbang tanpa gosong di satu sisi. Metode ini membantu menjaga struktur biji dan memperbaiki konsistensi warna sangrai. |
| Hasilkan Aroma Kopi yang Kuat Alat sangrai biji kopi dibekali teknologi sangrai profesional dengan sistem simulasi direct-fire, di mana elemen pemanas terintegrasi langsung di dalam drum. Biji kopi berada sangat dekat dengan sumber panas, menghasilkan karakter rasa dan aroma yang lebih hidup, kompleks, dan menyerupai sangrai api langsung ala roaster komersial. |
| Tiga Mode Sangrai Canggih Tersedia auto mode, assistant mode, dan manual mode untuk menyesuaikan gaya sangrai Anda. Auto mode memungkinkan seluruh proses sangrai dikontrol sistem secara otomatis, assistant mode membantu menjaga kestabilan suhu, dan manual mode memberikan kebebasan penuh untuk mengatur suhu, waktu, dan exhaust. |
| Kurva Sangrai Lengkap Dirancang mengikuti standar SCA (Specialty Coffee Association), mesin ini memiliki 9 kurva rasa regional yang mencakup tingkat light, medium, hingga dark roast untuk biji dari Amerika Tengah & Selatan, Afrika, Asia & Oseania, serta 1 kurva khas Italia. Setiap kurva dioptimalkan untuk karakter origin tertentu, sehingga Anda dapat mengekstrak cita rasa terbaik. |
| Pendinginan Super Cepat Setelah biji dikeluarkan, sistem pendinginan mampu menurunkan suhu hingga mendekati suhu ruang hanya dalam 2-3 menit, menjaga kualitas biji dan mencegah over-roasting. Jadi Anda tidak perlu menunggu lama hingga kopi siap digiling dan diseduh. |
| Monitoring Real-Time ROR Mendukung DIY Professional Mode, mesin ini mengadopsi logika operasi roaster profesional. Anda dapat menyesuaikan daya panas dan exhaust sesuai kebutuhan fase roasting. Dilengkapi tampilan suhu ganda serta pemantauan ROR (Rate of Rise) secara real-time, proses sangrai menjadi lebih terkontrol, presisi, dan mudah dievaluasi dari awal preheating hingga pendinginan. |
| Pembuangan Asap Ramah Lingkungan Asap sangrai dialirkan melalui sistem filtrasi sebelum dibuang, didukung pipa exhaust sepanjang 1 meter dengan diameter 7.1 cm, sehingga lingkungan tetap bersih, minim bau, dan nyaman digunakan di dalam ruangan. |
| Material Kualitas Terbaik Bodi utama terbuat dari stainless steel food-grade 304 yang aman untuk pangan, tahan panas, dan mudah dibersihkan. Panel kontrol menggunakan material PC berkualitas tinggi yang kuat dan tahan lama. Struktur mesin dirancang solid untuk kestabilan kerja jangka panjang. |
