Ini merupakan alat masak wajib yang mesti ada di setiap dapur. Fungsi sebagai alas untuk memudahkan Anda memotong, mengupas, atau sebagai alas untuk menaruh bahan makanan yang akan dibuat.

Talenan ini memiliki 2 sisi yaitu satu sisi terbuat dari bahan plastik PP dan sisi lainnya terbuat dari bahan stainless steel. Masing-masing bahan ini memiliki kegunaan sendiri misalnya sisi PP untuk memotong sayur, buah sedangkan sisi stainless steel untuk memotong daging. Sehingga antara daging dan buah-buah tidak tergabung talenannya.

Uniknya lagi, pada bagian ujung talenan terdapat pengasah pisau yang memungkinkan Anda dapat menajamkan kembali pisau yang sudah tumpul. Pengasah pisau ini dapat di lepaskan sehingga dapat di gunakan atau di cuci secara terpisah dari talenan.

Talenan ini dibuat menggunakan bahan stainless steel berkualitas sehingga tahan lama serta tidak mudah berkarat. Sementara bagian plastik didesain agar tak mudah bagi bakteri menempel di talenan.