Alat ini dibuat dari kombinasi material yang sangat layak digunakan dalam proses penyajian kopi. Jarumnya terbuat dari stainless steel 304, handle dari aluminium alloy, dan ABS plastik food grade. Dengan demikian Anda mendapatkan perangkat yang aman bagi makanan, tahan lama, tahan korosi, serta memiliki tampilan profesional. Konstruksi semacam ini membantu menjaga kualitas bubuk kopi dan hasil seduhan Anda tanpa risiko kontaminasi atau kerusakan bahan.

Alat ini dilengkapi dengan 10 jarum yang masing-masing memiliki diameter sekitar 0.25 mm. Fungsi dari jarum-jarum halus ini adalah untuk mengurai dan mendistribusikan bubuk kopi secara merata dalam portafilter sebelum proses tamping. Dengan jarum kecil dan banyak, Anda dapat memastikan bahwa bubuk kopi tidak menggumpal, tidak ada rongga udara besar, dan permukaannya lebih homogen.

ALIKISSCAFE menyediakan dua pilihan ukuran alat ini, yaitu diameter 51 mm dan 58 mm, untuk menyesuaikan dengan portafilter Anda. Jika portafilter Anda ukuran standar 51 mm, pilih versi 51 mm, jika Anda menggunakan mesin ukuran 58 mm, pilih versi 58 mm. Dengan pilihan ini, Anda tidak perlu memaksakan ukuran yang tidak cocok.

Salah satu fitur unggulan alat ini adalah dosing ring magnetik yang terpasang pada alat. Fungsi dosing ring ini adalah untuk menjaga agar bubuk kopi yang didistribusikan tidak tumpah keluar basket atau portafilter saat Anda menyiapkan takaran. Magnetiknya memastikan ring tetap melekat kuat di portafilter, meminimalisir debu bubuk yang terbang.

Alat ini memungkinkan Anda untuk mengatur kedalaman jarum sesuai dengan tinggi bubuk kopi dalam portafilter Anda. Dengan fitur penyesuaian ini, Anda bisa memastikan bahwa jarum mencapai seluruh lapisan bubuk. Hal ini membantu memastikan bubuk kopi teraduk secara sempurna, menghindari rongga udara dan mendukung hasil ekstraksi yang lebih merata.